לִנְסוֹעַ
הפלורה המיוחדת של מערת Divle Obruk: טעם חדש לגבינות
"קיבולת המערה היא 43 טון"
בועיקארצ'י הסביר שקיבולת הגבינה Divle Obruk, בעלת תכונות ייחודיות מכיוון שהיא תערובת של חלב פרה, עיזים וכבשים, מבושלת ומתססת, נלחצת על עורות גדי וטלה.
בהצהרה כי הגבינות מודפסות על הסרבל, וממוקמות במערה, אמר בועיקארצ'י, "גבינת דיבל אוברוק היא גבינה המקבילה לרוקפור, שהיא בין 5 הגבינות האיכותיות בעולם. קיבולת המערה היא 43 טון. לגבינה שתי תכונות. הראשונה היא מבנה הצומח של המערה, והשנייה היא שהיא רועה במרעה באופן טבעי." "מתקבלת מחלב של בעלי חיים, ומתקבלת 100 אחוזים מחלב של בעלי חיים הרועים בטבע, מבלי להאכיל שום מזון מדעי. אלו שניים מהגורמים שהופכים את הגבינה הזו לחשובה". הוא אמר.
הנה התמונות ממערת דיבל אוברוק…
