
חדשות חמות
השפע של אנשובי ים שחור – חדשות אחרונות

השבוע, מוצגים בכמה דוכנים ב-Balıkesir Metropolitan Municipality, Bandırma Fisheries Market אנשובי הים השחור. המחיר של אנשובי מרמרה עומד על 100 לירות לקילו, בעוד שאנשובי הים השחור נמכרים במחיר של 50-60 לירות לקילו, ולכן הם מציעים אלטרנטיבה משתלמת יותר.
דייג בשם סזגין אקר ציין כי האזרחים מעדיפים את אנשובי הים השחור ושהם הדג השכיח ביותר בים השנה. הוסיף כי השנה הוא מוכר הכי הרבה אנשובי מהים במקורם וכי אין כמעט בוניטו וצ'ינקופ, אך מקרל סוס יש בשפע.
סזגין אקר ציין כי המחירים של דגים אחרים גבוהים מאוד ואנו מודים על אנשובי השנה, מדברים הרבה על איכותם הגבוהה.