בְּרִיאוּת
מחשבונים שגורמים להשמנה
תהליך השמנה, גרום מרכזי למחלות רבות, כולל סוכרת, מחלות לב ופעילות גופנית מוגברת. הצעד הראשון לאכילה בריאה יכול להיות הבנה של צריכת הקלוריות, ואילו נחשוב מזונות העשירים בסיבים ובחירה באוכל בריא, צריכת קלוריות רבה יותר. חמישה עקרונות מנחים אתיד: לאכול יותר ירקות, פירות וקטניות; התקין את גודל המנות; את הדגנים המלאים נכלות; מצאו את החטיפים הגבוהים בקלוריות כמעט; לשמור על מרחב בין החטיפים. מממן כלים המסייעים לחישוב הקלוריות עזרו לשמור על השקט והשלטון.
