
מנות ומתנות מובילות בקירקלרלי

מה זה קירקלרלי מפורסם? המאכלים המפורסמים ביותר של קירקלרלי והמתנות לקנייה
במה מפורסם קירקלרלי?
חקלאות וגידול כבשים הם בין מקורות ההכנסה של קירקלרלי. יש לו טעמים ייחודיים משלו. אפשר לראות מנות בשר ומאפים בצורה מאוד בולטת.
המנות המפורסמות ביותר של קירקלרלי
פפארה: המרכיב העיקרי של הארוחה הוא לחם מעופש וניתן לומר אותו גם כטעם שנולד ממחסור. למרות שמכינים אותו עם לחם מיושן, חמאה ומים, על האנשים שמכינים את המנה להעשיר אותו. במקום להשתמש במים, ניתן להעדיף מרק.
קציצות Kırklareli: כמו בכל עיר בארצנו, יש קציצה מיוחדת ל-Kırklareli. תרבות הקצבים-מסעדות היא השולטת בעיר. במקומות כאלה אפשר לבחור את הבשר ולהכין לפניכם הכל. ניתן להגיש לצד הקציצות רוטב העשוי מרוטב עגבניות ובצל.
קפאמה טלה: זוהי מנה שהוכנה בתנור עם בשר טלה, בצל ואורז. זהו אחד הטעמים המפורסמים ביותר של Kırklareli.
Sini Mantısı: היא ידועה בשם Thracian mantısı והיא אחת המנות הטעימות ביותר שתוכלו לאכול בעיר. למרות שהוא דומה בצורתו למנטי אחר שאנו מכירים, ישנם כמה הבדלים חשובים ביצירת המנטי הזה. את המנטי ממולאים ואז אופים. המים מורתחים תוך כדי האפייה. לאחר שהמגש יוצא מהתנור מוסיפים מיד מים רותחים למגש.
פיתה בצל: זהו אחד המאפים המפורסמים של Kırklareli. המרכיב העיקרי הוא בצל ובשר טחון, ניתן להוסיף פטרוזיליה ועגבנייה מגוררת אם רוצים. ניתן לצרוך אותו חם וקר.
Labada Borani: בKırklareli אפשר ללכת לאסוף לבדה ולהכין מנות שונות. לבדה יש בשפע באזורים רבים של תראקיה. אפשר לאכול עם יוגורט והוא מעדן שאינו יודע שובע. זו אחת המנות הטעימות שבעיקר צמחונים יכולים לאכול.
מזכרות לקנייה מ-Kırklareli
אתה יכול לקנות ב-Hızırbey Bedesten, הממוקם בתוך המתחם החברתי Hızırbey בKırklareli. תוכלו לבקר בחנויות רבות המוכרות מזכרות. אם אתם במחוזות קירקלרלי, תוכלו גם להסתכל על החנויות שם.
ניתן לקנות מוצרים שונים, ביניהם גבינת קירקלרלי המפורסמת, עוגיות קוואלה, חלבה טחינה, הארדליה, מולסה סלק, מרציפן וקישוטי עץ. אתה יכול להעניק מזכרות מסורת שונות לבן/בת זוגך, לחברים וליקירים.
מגנט למקרר: ניתן לקנות מגנטים לעיר המשקפים את המבנים ההיסטוריים ואת היופי הטבעי של Kırklareli. ממרכז העיר תוכלו לקנות מגנטים למקרר כמו מנזר Kıyıköy Aya Nikola, Kırklareli Dupnisa Cave וטירת Pınarhisar.
Mis Soap: בין המזכרות של Kırklareli, ישנם סבונים המיוצרים בניחוחות פרחים ופירות שונים. סוגי הסבון כוללים את Mis Soap, המורכב מתערובת של תמצית ורדים – ענבר – מושק.