מנות פופולריות של Çanakkale: מה ההמצאות המפורסמות ביותר?

צ'אנקלה היא עיר הממוקמת באזור מרמרה. לטורקיה יש תרבות אוכל שורשית בהשוואה למדינות אחרות. לכל אזור ולכל עיר בארצנו יש היסטוריית אוכל משלה. ל- Çanakkale יש גם מנות וקינוחים ייחודיים משלה. כמו כן, פשוט בוא ל- Çanakkale ותראה את המזכרות.

המנות המפורסמות ביותר של צ'אנקלה:

מרק עקרבים: הוא מוכן עם דגי עקרב וירקות. זה טעם שאתה בהחלט צריך לנסות כשאתה הולך ל- Çanakkale.

מרק קרצוף: מכינים אותו על ידי ערבוב בצל, קמח, רסק עגבניות או פלפל צ'ילי.

מַדָף: מכינים אותו עם תרד, בצל, קמח ומים. הוא מוגש מטוגן בתנורים.

בֶּטֶן: גוצ'ה מוכנה עם פטרוזיליה, חצילים ועגבניות. זוהי אחת המנות המיוחדות ביותר של Çanakkale. את המעדן הזה צולים במחבת ולאחר מכן אופים ומגישים עם שמן זית.

כדורי בשר אפונה שחורה עיניים: אפונה שחורת עיניים טעימה בכל צורה שהיא. מכינים אותו על ידי ערבוב אפונה שחורת עיניים עם בצל, עגבנייה ותבלינים.

סרדין מלוח: דג סרדינים, המפורסם מאוד בצ'אנקלה, מוכן עם חודשים של מאמץ. זה טעם שמי שמבקר ב-Çanakkale צריך לנסות.

ביצה טיקן: זה ידוע כמקור לחלבון וויטמינים. Şevketi מוכן עם חסה, רסק עגבניות, ביצים ובצל.

מלפפון חמוץ חצילים: זה שונה מכל החמוצים. מלפפון חמוץ חציל בסגנון Çanakkale; מכינים אותו על ידי עיבוד חצילים, סלרי וכרוב בנפרד וקשירתם בחבל. אל תשכח לנסות את החמוץ הזה.

מרק קרצוף

מזכרות לקנייה מ-Çanakkale:

מגנט מקרר: אתה יכול למצוא מגנטים למקרר ספציפיים ל-Çanakkale ב-Gökçeada וב-Bozcaada. במהלך הביקור ב- Mirrored Bazaar, תוכלו לעיין במגנטים שונים. דמויות של סוס טרויאני הן בין המגנטים הפופולריים ביותר. למגנטים גודל ממוצע של 5 ס"מ.

קרמיקה בעבודת יד: בוזקאדה, מחוז של צ'אנקלה, מפורסם בקרמיקה בעבודת יד. ישנן חנויות קרמיקה שונות באזור בהן ניתן לקנות מזכרות. אתה יכול להסתכל על דמויות הדגים עם כיתוב Çanakkale בין הקרמיקה המעוצבת במיוחד.

תכשיטים אותנטיים: ניתן לקנות תכשיטים כולל צמידים צבעוניים, שרשראות ועגילים כמתנות.

יינות בוזקאדה: בוזקאדה הוא מחוז שבו מייצרים את היינות הטובים ביותר בטורקיה. תוכלו לבקר במקומות בהם תוכלו לטעום יינות ולקנות אותם כמתנות.

שטיח ארוג ביד: Ayvacık ידועה באומנות האריגה שלה ביד. בכפר Ayvacık, מוצרים ארוגים בעבודת יד מיוצרים על נולי שטיחים ושטיח.

גבינת אזין: גבינת אזין היא אחת הגבינות המפורסמות ביותר של טורקיה. Ezine. זה נעשה באמצעות חלב כבשים, עיזים ופרה. תוכלו לטעום לפני הרכישה ולרכוש בשקיות קירור מוכנות למתנות.

חלבה גבינה: קינוח זה הוא בין הקינוחים הפופולריים ביותר בצ'אנקלה. אתה יכול לצרוך אותו בחנות או לקנות אותו כמתנה.

מקור: Articlenet

אתה יכול למצוא מגנטים למקרר ספציפיים ל-Çanakkale ב-Gökçeada וב-Bozcaada.

הידיעה הזו נלקחה ממקור זה ונכתבה מחדש על ידי בינה מלאכותית.