ערך תזונתי של שעועית אדומה: כמה קלוריות בשעועית אדומה?

השעועית היא מקור טוב של חלבון ומספקת כמות גדולה של ויטמינים, פחמימות ומינרלים. היא משמשת כמרכיב בריא במאכלים שונים ומגוונים. ערך התזונה של השעועית מכיל 127 קלוריות ב-100 גרם שעועית מבושלת, וגם חלבון, פחמימות, סיבים ומינרלים רבים. נוסף על כך, השעועית היא מקור טוב של מגן ומשמשת כנוגד חמצון. בנוסף, היא עשירה בויטמין K המסייע בהגנה מסרטן ומציעה רמה נמוכה של אינדקס גליקמי, המכילה עם כך את הסוכר בדם. בין היתרונות של השעועית גם עזרה לירידה במשקל והעשרת המזון בנוגדים חמצוניים המסייעים במערכת החיסון.

הידיעה הזו נלקחה ממקור זה ונכתבה מחדש על ידי בינה מלאכותית.