פגיעת פטריות בסארייר: 11 נפגעים

אזעקת פטריות בסארייר: 11 אנשים הורעלו

עם בוא הסתיו והחורף, גדל מספר האנשים שאוספים פטריות באזורי יער. באיסטנבול, העשירה במגוון פטריות, פטריות שנאספות באופן לא מודע על ידי כפריים וחובבי טבע עלולות לגרום לעיתים להרעלה ומוות. הרשויות העירוניות ב-Sariyer, שם התרחשה הרעלה עקב איסוף פטריות רעילות מעורבות עם 'פטריית קאנליקה' האכילה, הזהירו את האזרחים בחשבון המדיה החברתית שלהם. מנהל ענייני הבריאות של סרייר, ארמאגן ערן, אמר כי 11 אנשים מטופלים בהרעלת פטריות בסארייר. המומחה למדעי הפטריות, Jilber Barutçuyan, הזהיר, "הפטריות שאנו מכנים Kanlıca הן בין מיני הפטריות הנצרכים ביותר בטורקיה. ישנן פטריות שדומות לפטריות אלו באופן מרחוק וגורמות לבעיות עיכול. נא לא לאכול פטריות שאינך מכיר".

"לכל פטריית מאכל יש דומים בלתי אכילים או רעילים או קטלניים"
המומחה למדעי הפטריות (המיקולוג) Jilber Barutçuyan אמר, "למרבה הצער, אין שיטות, טכניקות, טיפים או קיצורי דרך תקפים להבחין בין פטריות קטלניות, רעילות, אכילות ובלתי אכילות. ישנן תפיסות שגויות הנפוצות בציבור. לדוגמה, 'בעלי חיים'. "אם הם אוכלים את זה, גם אנחנו נאכל את זה" זה שגוי. "פטריות עם תולעים אינן רעילות" לא רעות. אם אנחנו לא יכולים לתאר פטריות בבהירות מדעית, אני ממליץ לך להתרחק מפטריות. לכל פטריית מאכל יש בלתי אכילה או עמיתים רעילים או קטלניים. למרבה הצער, אנשים שקוטפים פטריות בצורה נמהרת תמיד מסתיימים בהרעלה. הפטריות שאנו מכנים Kanlıca הן בין מיני הפטריות הנאכלות ביותר בטורקיה. למעשה, אלו מינים שונים של Lactarius שחיים מתחת לעצי אורן 4-5 מינים נקראים בטורקיה Kanlıca. יש פטריות שדומות לפטריות אלו מרחוק וגורמות לבעיות עיכול. מה שאתה לא יודע "נא לא לאכול או להשתמש בפטריות. לאכול פטריות טריות מאוד. זכור שכל פטריה ש הופך להיות מעופש יהיה רעיל", אמר.

"בסארייר, ישנם 11 מקרים של הרעלת פטריות"
מנהל ענייני הבריאות של עיריית סארייר, ארמאגן ערן, שיתף אזהרה בחשבון המדיה החברתית שלו בעקבות הרעלת הפטריות, אמר, "נכון לשבוע שעבר, היו כ-11 מקרים של הרעלת פטריות בסארייר. מה שצריך לדעת הוא שפטריית קנליקה ודומותיה מיני פטריות הם פטריות רעילות". הם מראים קווי דמיון פיזיים. מסיבה זו, הם רגישים מאוד למקרי הרעלה והם מועמדים. מתוך 11 מקרים, יש לנו כיום 2 מקרים בטיפול נמרץ. למרבה הצער, סיכוני החיים שלהם נמשכים. זה חשוב מאוד להיות מקצועיים לגבי פטריות. לכן, אסור לנו להיות שולל על ידי המאפיינים הפיזיים. התייעצות עם פטריות היא, הוא הזהיר את האזרחים באמירה הבאה: "קבלת מידע חשובה יותר מכל דבר אחר".

אנשים נפגעים
כפרי חמיט קוסה, שאוסף פטריות עבור משפחתו, אמר כי "אני אוסף את הפטריות שאני מכיר כבר 5-10 שנים. מאז שאני אוסף את הפטריות שאני מכיר, אנחנו אוכלים אותן כל שנה ולא הרעילו אותנו. לא רק את פטריית הקניקה, אבל גם סוגים אחרים של פטריות, למשל פטריות לבנה, פטריית חך. פטריית מטריה." הם גם קוראים לזה פטריות מאכל. אבל האומה שלנו אוספת אותן כי היא לא יודעת עליהן, אבל היא אוכלת אותן במחשבה. כמה אנשים הורעלו, אפילו משפחותיהם הורעלו.אני לא מפחד כי אני יודע. אבל יש גם פטריות שאני מהסס לגביהן, הן רעילות, בדיוק כמו Kanlıca, פטריות מטרייה. "האנשים שלנו לא. יודע," הוא אמר.

'אני מכיר 38 סוגי פטריות, אני אוכל 3 סוגי פטריות'
סזאי אוזטורק, שמתפרנס מאיסוף ומכירת פטריות כבר 50 שנה, אמר: "אנשים שלא יודעים על פטריות ושלא מבינים בפטריות אוספים ואוכלים אותן. זה הסוג העיקרי של פטריות. הם מערבבים את זה עם רעילים ומתים. אני מגדל פטריות כבר 50 שנה. אני מכיר 38 סוגי פטריות ואוכל 3 סוגי פטריות. חבל. זה חטא, הם חמדנים. הם לא יודעים. , הם יוצאים לאסוף. אחר כך, ה' ירחם עליהם, אין מה לעשות. כך הם יכולים להבחין בין תחתית פטריית הקנליקה אדומה לחלק התחתון של השני לבן. אין כלום. אחר כזה. מה שהנמלים והעלוקות אוכלות זה טוב, אל תפחד. כל עוד הם אוכלים את זה "אתה לא תמות", אמר.

הידיעה הזו נלקחה ממקור זה ונכתבה מחדש על ידי בינה מלאכותית.